「竹林2月のお楽しみ」開催中の真木テキスタイルへ
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庭のテーブルに残されたこれは何かの暗示だろうか…![c0033636_12231987.jpg]()
今回はぱるばさんも千秋さんも不在ですが、
ラケッシュ君のランチがあると聞いて片道3時間の旅へ。
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タンドール(炭火竈)でジャガイモ入りクルチャ(おやき風)は
11日と12日のみということで、12日にしました。
(12日以降もお天気がよければ庭でタンドールクルチャになるようです)
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味付けしてつぶしたジャガイモの餡に小麦粉をまぶして
平たく伸ばします。
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そこに菜種油を塗り
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白と黒の胡麻をまぶします。
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ラケッシュ君もgangaのストール巻いて、おしゃれ~。![c0033636_1224466.jpg]()
タンドールの内側にペタっと貼り付けて焼きます。
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「あら、見る見る膨らんでいくわ」というお客さんの言葉に、
「ミルミルって?」とラケッシュ君。
「見てる間に膨らんでるでしょう」と言うと
「そういう時、ミルミルって使うんだ~」と喜ぶラケッシュ!
さて、こちらがランチの一皿「ひよこ豆+クルチャ」
お皿は沙羅双樹の葉で出きてます。![c0033636_1225516.jpg]()
中のじゃが芋が美味しい、クルチャの日にしてよかった。
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食後はtocoro cafeさんの「チョコチーズ・土台生地:苺プチプチ」![c0033636_12252432.jpg]()
土台の生地にジャキア(四国稗)を入れてイチゴの種を表現、
これにはラケッシュも苦笑、だったそうです。
食べてばかりではありません。
2月のお楽しみは、新作とお買い得品がたくさん。
ちょっとした織り傷や新作のための試作品などが
お買い得価格になっていました。
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めったに出ない毛糸も、最後の3玉を買占め♪
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蛸の店長に頼まれたフェルトの紐(上)と私が前に買った紐![c0033636_12263241.jpg]()
新作の服用に綯ったシルクの紐。
服には向かない緩めのものがアウトレットとして出ていました。
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こちらは所用で来られなかった手芸部・サチコさんへのお土産。
なにか作ってもらおうという下心丸見え:笑
なぜか1月の「端切・反物市2016」のことが更新されていませんでした。
お正月なので着物で正装のぱるば氏。
長襦袢以外はすべて真木テキスタイルの布、だそうです。![c0033636_1230172.jpg]()
この日の映像トークは「ganga工房の昨今」
いよいよ工房の一部が稼働する日も近い?
(だれも信じなくなってきていますが:笑)
ハギレはもうたくさん持っていますが、
やぱり1パックだけ買ってしまいました。
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ふわっとした布でとっても気持ちいい肌触りです。![c0033636_12304845.jpg]()
この時はラジマ豆のカレー(なので、2月はクルチャにしました!)
![c0033636_123102.jpg]()
そして蛸の店長と2人で3種類のチーズケーキをシェア。![c0033636_1231145.jpg]()
tocoro cafeさんには内緒ですがプレーンが一番好みでした。

庭のテーブルに残されたこれは何かの暗示だろうか…

今回はぱるばさんも千秋さんも不在ですが、
ラケッシュ君のランチがあると聞いて片道3時間の旅へ。

タンドール(炭火竈)でジャガイモ入りクルチャ(おやき風)は
11日と12日のみということで、12日にしました。
(12日以降もお天気がよければ庭でタンドールクルチャになるようです)

味付けしてつぶしたジャガイモの餡に小麦粉をまぶして
平たく伸ばします。

そこに菜種油を塗り

白と黒の胡麻をまぶします。

ラケッシュ君もgangaのストール巻いて、おしゃれ~。

タンドールの内側にペタっと貼り付けて焼きます。

「あら、見る見る膨らんでいくわ」というお客さんの言葉に、
「ミルミルって?」とラケッシュ君。
「見てる間に膨らんでるでしょう」と言うと
「そういう時、ミルミルって使うんだ~」と喜ぶラケッシュ!
さて、こちらがランチの一皿「ひよこ豆+クルチャ」
お皿は沙羅双樹の葉で出きてます。

中のじゃが芋が美味しい、クルチャの日にしてよかった。

食後はtocoro cafeさんの「チョコチーズ・土台生地:苺プチプチ」

土台の生地にジャキア(四国稗)を入れてイチゴの種を表現、
これにはラケッシュも苦笑、だったそうです。
食べてばかりではありません。
2月のお楽しみは、新作とお買い得品がたくさん。
ちょっとした織り傷や新作のための試作品などが
お買い得価格になっていました。

めったに出ない毛糸も、最後の3玉を買占め♪

蛸の店長に頼まれたフェルトの紐(上)と私が前に買った紐

新作の服用に綯ったシルクの紐。
服には向かない緩めのものがアウトレットとして出ていました。

こちらは所用で来られなかった手芸部・サチコさんへのお土産。
なにか作ってもらおうという下心丸見え:笑
なぜか1月の「端切・反物市2016」のことが更新されていませんでした。
お正月なので着物で正装のぱるば氏。
長襦袢以外はすべて真木テキスタイルの布、だそうです。

この日の映像トークは「ganga工房の昨今」
いよいよ工房の一部が稼働する日も近い?
(だれも信じなくなってきていますが:笑)
ハギレはもうたくさん持っていますが、
やぱり1パックだけ買ってしまいました。

ふわっとした布でとっても気持ちいい肌触りです。

この時はラジマ豆のカレー(なので、2月はクルチャにしました!)

そして蛸の店長と2人で3種類のチーズケーキをシェア。

tocoro cafeさんには内緒ですがプレーンが一番好みでした。