湯河原初のクラフトビール

久しぶりに福浦漁港のしらす販売所へ。⁡
釜揚げしらすだけ買おうと思っていたのに、
「生しらす獲れました」のお知らせに⁡思わず一袋買ってしまいました。⁡
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⁡Manbow、生しらすは食べないので一人で食べきれるかなぁ…
食べきれなかったらアヒージョにするといいですよって聞いたけど⁡
残った分は生のままオイル漬けにしてみようかな。⁡
⁡こちらの生しらすはとてもねっとりしていて味が濃いんです。
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晴天で暑いくらい、漁港には釣り人がけっこう居ました。⁡
開放的で気持ちよさそうです。⁡
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近くにクラフトビールの製造所ができたと聞いたので、⁡
行ってみよう、ビール日和じゃないの！⁡
歩いてほんの1分くらいのところにありました。⁡
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HUMANS BEERという名前のようです。⁡
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土日は直販しているようです。⁡
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この日販売していたのは2種類だけ。⁡
お試しなので1本づつ買ってみました。⁡
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𝘽𝙍𝙀𝙒𝙀𝙍'𝙎 𝙉𝙊𝙏𝙀⁡
シトラス系の芳香をもつ3種のホップをブレンドし、小麦モルトを多めに使ったウィートIPAです。⁡強めのシトラスの味がさっぱりした小麦モルトと織りなすバランスは、むしろ柔らかく舌を包み込みます。貴方を温かく優しい光が照らすような、非現実的でロマンチックなひとときを演出するビールです。⁡⁡
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𝙎𝙏𝙊𝙍𝙔⁡⁡
まっしろな雪の地面に、自分の足あとだけがつづいていく。アダムスターはひとりぼっちで、凍えていた。すると、ぽつんとあたたかく光る不思議な赤い花に出会った。これでもう、さむくない。⁡⁡⁡
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家に帰ってシャワーを浴びて準備万端。⁡
まずは↑こちらのビールを飲んでみることに。⁡
おお、柑橘の香りと濃厚な味。⁡
グビグビいくというタイプではなくて、じっくり味わいたい濃さでした。⁡
この量で充分に満足。⁡
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こちら↓のビールはまだ飲んでいませんが、⁡
軽快なテイストと書いてあるので、昼間に飲むにはこちらの方がよかったのかも…⁡
今晩飲むのが楽しみです。⁡
𝘽𝙍𝙀𝙒𝙀𝙍'𝙎 𝙉𝙊𝙏𝙀⁡⁡
エクアノットホップの愉快な香りは、カラフルなバブルガムを連想させます。⁡純朴でフルーティなモルトの香りと相まって、思わずスキップしたくなるような爽快・軽快なテイスト。⁡軽くリフレッシュしたいときにぴったりなミドルボディIPAです。⁡⁡
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𝙎𝙏𝙊𝙍𝙔⁡⁡
スリー・ヘッド・ザウルスのバブルガム・パーティに招かれた！大きなガムをもらってぷうっと膨らませると、あら不思議！空へと高く舞い上がった！⁡⁡今回は売り切れで買えなかったのがこちら（HUMANS BEERさんから画像拝借）
「今日の一杯目に飲むビール」⁡なんですって！


お酒好きなあのひとの顔がふと浮かびました。