今年も干し柿つくり

つい先日まで暑い暑いとつぶやかずにはいられなかったのに、
急に木枯らしが吹いて大慌て。

うかつにも渋柿の手配を失念……

今年は柿が不作とかでもう諦めようかと思っていたところに、
優しい佳代ちゃんから
「予約分の残りが少しだけありますよ」とメッセージ。
「うちのは小さめで1個100ｇくらいですけど良かったら」と。

私には小さい方が好都合、
ネットで探したら大きいのしかなくて困ってました。

残り全部お願いしますと送ってもらったのがこちら2.5㎏。

届いた日は午後用事があって外出。
翌日は天気予報が曇りのち雨……
気持ちばかり焦ります（せっかちなんです）

昨日起きたら晴天、朝食前から干し柿つくりに励みました。
とにかく果物の皮を剥くのが大好きなので、
29個ではちょっと物足りない気分。


ここ数年来愛用の紐に結んで干しました。ああいい気分♬

食べることを考えると十分な量だけど、
作ること自体が目的っぽいわが家の干し柿事情。
気分的にはあと5㎏くらい作りたい。
来年は予約を忘れないようにしなければ、とここに書いておこう。

残った皮はどうしましょうか。
佳代ちゃんが丹精込めて作った柿だから、皮もうっかりは捨てられません。


とりあえず干しておくことにしました。


ベランダにムクドリのような鳥が2羽やってくることがあるので、
干し柿を取られないように気を付けなければ…