「布とお茶を巡る旅」というタイトルの割には、
ここ数年、さっぱりお茶の話題がありません。
そんなことをつらつらと思っていたら、
10年振りに台湾へ行ってきたというあやこさんが
お茶友にもらってきたという特別な烏龍茶を
一緒にいかがと誘ってくれました。
なんと茶葉を持ち込んでお茶を楽しめる場所があるんだそうです♫
上野桜木、藝大の裏のほうと言ったら分かりやすいでしょうか。
去年の3月にオープンした「閒茶:かんちゃ」というお店です。
お店の写真を撮り忘れたのでHPより拝借。
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中国茶にはちょっとうるさいの、あたしを満足させられるお茶は有って?…というお客様。
美味しいお茶をご用意していますが、お客様が自在に楽しめるメニューもございます。
お水代(2時間まで600円)とお菓子(200円~)のご注文をしていただくと、茶葉の持ち込みOKです。
いや~まぁ、とりたてて「お茶にうるさい」訳ではありませんが、
今回はいただいたお茶を飲むのが目的なので:笑
こんなセットを一式お借りできます。
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あやこさんのお手前で、まずは阿里山の高山烏龍茶から。
おっと茶葉を撮り忘れ!水色(すいしょく)はこんなでした。
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久々の高山茶、清々しい香りです。
発酵度の低いお茶はあまり得意ではないのですが、
たま~に飲むとやっぱり美味しいですね。
飲み終わった後の茶葉の写真はありました:笑
さすが台湾の目利きなお友だちが選んでくれたお茶、
葉が整っていてきれいですね。
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2番目は2017年の東方美人です。これで8.5gですから!
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最後は2010年の木柵鉄観音茶。私の一番好きなお茶です。
しかも8年モノの老茶なんです。
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これはあやこさんのお友だちが上手に寝かせておいたお茶を
あやこさん歓迎のために封を切ってみんなで楽しんだ残りです。
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私も少しいただいて家で飲みました。
ふだんは6人用の急須で茶葉は16gが私たちの標準です。
一般的な茶葉の量よりずっと多いので驚かれますが、
これくらいの量を使わないと味の厚みが足りなく感じて
物足りないんです。
今回は3人で3種類楽しみたかったので、小さい急須をお借りして
半分の8g前後でいれてみた、といわけです。
小さい急須は要らないと思ってあげてしまったり、
フリマで売ってしまったり…
う~ん、早まったか。
と思いながら茶道具を久しぶりに点検したら、
ふふふ、奇古堂の急須がありました!
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こんなセットでいかがでしょうか。
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閒茶さんのシステムに関してはこちらに説明があります⇒オープンいたしました
基本は1人か2人で静かにお茶を楽しむお店です。
最多でも4人まで、この場合は事前に予約してください。
次はいつ行こうかなぁ~
ここ数年、さっぱりお茶の話題がありません。
そんなことをつらつらと思っていたら、
10年振りに台湾へ行ってきたというあやこさんが
お茶友にもらってきたという特別な烏龍茶を
一緒にいかがと誘ってくれました。
なんと茶葉を持ち込んでお茶を楽しめる場所があるんだそうです♫
上野桜木、藝大の裏のほうと言ったら分かりやすいでしょうか。
去年の3月にオープンした「閒茶:かんちゃ」というお店です。
お店の写真を撮り忘れたのでHPより拝借。

中国茶にはちょっとうるさいの、あたしを満足させられるお茶は有って?…というお客様。
美味しいお茶をご用意していますが、お客様が自在に楽しめるメニューもございます。
お水代(2時間まで600円)とお菓子(200円~)のご注文をしていただくと、茶葉の持ち込みOKです。
いや~まぁ、とりたてて「お茶にうるさい」訳ではありませんが、
今回はいただいたお茶を飲むのが目的なので:笑
こんなセットを一式お借りできます。

あやこさんのお手前で、まずは阿里山の高山烏龍茶から。
おっと茶葉を撮り忘れ!水色(すいしょく)はこんなでした。

久々の高山茶、清々しい香りです。
発酵度の低いお茶はあまり得意ではないのですが、
たま~に飲むとやっぱり美味しいですね。
飲み終わった後の茶葉の写真はありました:笑
さすが台湾の目利きなお友だちが選んでくれたお茶、
葉が整っていてきれいですね。

2番目は2017年の東方美人です。これで8.5gですから!

最後は2010年の木柵鉄観音茶。私の一番好きなお茶です。
しかも8年モノの老茶なんです。

これはあやこさんのお友だちが上手に寝かせておいたお茶を
あやこさん歓迎のために封を切ってみんなで楽しんだ残りです。

私も少しいただいて家で飲みました。
ふだんは6人用の急須で茶葉は16gが私たちの標準です。
一般的な茶葉の量よりずっと多いので驚かれますが、
これくらいの量を使わないと味の厚みが足りなく感じて
物足りないんです。
今回は3人で3種類楽しみたかったので、小さい急須をお借りして
半分の8g前後でいれてみた、といわけです。
小さい急須は要らないと思ってあげてしまったり、
フリマで売ってしまったり…
う~ん、早まったか。
と思いながら茶道具を久しぶりに点検したら、
ふふふ、奇古堂の急須がありました!

こんなセットでいかがでしょうか。

閒茶さんのシステムに関してはこちらに説明があります⇒オープンいたしました
基本は1人か2人で静かにお茶を楽しむお店です。
最多でも4人まで、この場合は事前に予約してください。
次はいつ行こうかなぁ~