ミャンマー料理を食べてきました

台湾友だちのerinnkoさんは自他ともに認める食いしん坊。

「高田馬場においしいミャンマー料理の店があるので、
　そこで旅行のお話でも聞かせてください」って連絡が。
「シャン州の？」と聞いたら「もちろん」というので、
さっそく出かけてきました。

駅から徒歩2分。雑居ビルの１F、
日本でも2軒しかないシャン料理店のうちの1軒「ノング　インレイ」。
店名は「インレー湖」だそうです。
erinkoさん曰く「絶対に居抜きだよね」という店内。

お昼なので軽く、ひよこ豆の豆腐を揚げたもの。
現地で食べたのはこんなでしたっけ。


スパイシーサラダは確かに辛かった！


そして私が頼んだのは豆腐そば。

こちらは豆腐そば。とろとろのシャン豆腐がベースの米の麺のそばです。
シャン豆腐というのはひよこ豆などで作った豆腐で、形状は固まっておらずドロドロ。新触感を楽しめそうな1品です。
混ぜ混ぜして食べました。クリームコーンのような食感です。
これ気に入りました！

erinkoさんと akemiさんが頼んだのは汁なしシャン麺。


少し辛かったので、1歳4か月のムスコさんのために「油そば」を追加。


次回は夜に来て、ビールとツマミを頼んでみたい。


ノング　インレイ
所在地：東京都新宿区高田馬場2-19-7 タックイレブンビル 1Ｆ
営業時間：11:30～23:30（L.O.23:00）、
ランチメニュー（平日のみ）11:30～14:30
定休日：年中無休
TEL：03-5273-5774 （日本語はあまり通じません）



ところでこちらを紹介しているサイトがかならず
「日本に２軒しかないシャン料理のお店」と書いているので、
ではもう一軒はどこ？って気になりませんか？

調べてみたらこちら「マイソンカー」でした。
こちらも高田馬場駅から徒歩３分。
メニューもちょっと違うようなので、ここにも行ってみたいです。
行ったらまたご報告します、お楽しみに。