二宮でお洒落ビリヤニを

二宮ののうてんきさんへ。


お目当ては「ゆうこのお洒落ビリヤニ」です。

こちらはビリヤニセット（これに飲み物がつきます）

たしかに「お洒落」なビリヤニですこと。
見た目だけでなくとても美味しかったです。
鶏が炊き込んであるのですが身がほろほろでしっかりとした味わいで
カリッと揚げた赤玉ねぎが薬味としてアクセント、
そしてたっぷりのパクチー…文句なし！です。

ご一緒したアリサカ嬢は「ビリヤニ単品で」と。

運ばれてきたのを見て「あっ、やっぱり野菜が欲しい」と言って
「今からでもセットにしてもらえますか？」
お店の方、「別盛りでお持ちします」と笑顔で対応してくれました♪


洗い物のお皿を増やしてしまってと恐縮するアリサカ嬢。

お店の中には調味料も揃っています。
こちらは「麻衣子の日常使いの調味料」コーナーです。

麻衣子さんはシェフで薬膳食療法専門誌指導士でソムリエールでもある
多彩な「のうてんき」立ち上げスタッフ。
以前、2～3回蛸の枕の「ワインな夜」でご一緒したこともあります。

私は生協の宅配を止めてしまったので、ただ今調味料難民。
地元スーパーではなかなか手に入らないものをネットで購入していますが、
まだ私の定番品が決まらなくていろいろとお試し中。
今回は麻衣子さんお勧めの「菜種油」と「白しょうゆを」買ってみました。

アリサカ嬢の化学物質過敏症対策のためにテラス席で。
こちらのお店は室内でも安心なのですが、
お客さんの中には合成洗剤・柔軟剤臭漂う方が現れないとは限らないので
被害回避のために（行けるお店が限られていてお気の毒です）

でもこんな景色を眺めつつの食事もいいもんですよ～

畑と駐車場の先にあるあの建物は？

「お好きでしょう？ああいう感じ」って笑われてしまいました。

はい、とっても。
ということで引き続きこちらのお店へgo!